En restaurang med personlig service,
vällagad mat och trivsam stämning. Välkommen till Laszlo’s Krog i Ebbepark.

En restaurang med personlig service, vällagad mat och trivsam stämning.
Välkommen till
Laszlo’s Krog i Ebbepark.

Från onsdagen den 23 april slår vi upp dörrarna till vår nya restaurang i Ebbepark!

Vi satsar på lunch i toppklass – mitt i Ebbepark
Sedan premiären i april har vi haft fullt hus under lunchen och känner att vi har något riktigt fint på gång. Därför lägger vi nu fullt fokus på att utveckla en lunchupplevelse i toppklass med personlig service, öppet kök och en atmosfär som bjuder in till att stanna kvar.

Öppettider
Vardagar kl. 11.00–14.00
Lunchbuffé med dagens kött- och fiskrätt samt veckans vegetariska, pasta och sallad. Generös salladsbuffé, bröd, mineralvatten, kaffe och kaka ingår alltid.

Vi erbjuder också trerättersmenyer som passar perfekt för möten eller affärsluncher. Boka senast dagen innan.

Vi har självklart fullständiga rättigheter!

Catering går självklart att beställa – både för företag och privatpersoner. Lunch, middag eller event, vi hjälper gärna till.

Kvälls- och helgöppet skjuts upp till efter sommaren. Vi vill göra det riktigt bra från start och samtidigt ge vår krog i Hjulsbro det engagemang den förtjänar. Redan inbokade kvällssällskap påverkas inte.

Vill du boka affärslunch, catering eller ett större sällskap? Ring oss gärna på 013-667 00 så berättar vi mer.

Tack för det fina mottagandet i Ebbepark – vi ses till lunch! 

Lunch

Vardagar 11.00-14.00

Varje vardag serverar vi lunchbuffé med dagens kött- och fiskrätt samt veckans vegetariska, veckans pasta och veckans sallad. Till det ingår alltid en generös salladsbuffé, bröd, mineralvatten, kaffe och kaka.

Affärslunch

Bokas dagen innan

För möten, kundbesök eller andra tillfällen där det får vara lite mer erbjuder vi en trerätters affärslunch. En sittning med omtanke och kvalitet – mitt i Ebbepark. Bokas senast dagen innan.

Á la carte

efter sommaren

Kvälls- och helgöppet skjuts upp till efter sommaren. Fram tills dess är ni varmt välkomna till vår mysiga restaurang i Hjulsbro. Kolla gärna in vår à la carte-meny där.

Catering

för event & högtider

Vi erbjuder catering för både företag och privatpersoner – från event till bröllop. Menyn anpassas efter era önskemål, med samma höga kvalitet som i köket.

Våra menyer

Mat & miljö
På Laszlo’s lagar vi maten från grunden, med råvaror som anpassas efter säsong och tillgång.
Vi strävar efter att använda ekologiska och närproducerade produkter där det är möjligt. Vi arbetar också aktivt för att minska matsvinn.
För en extra trevlig upplevelse rekommenderar vi gärna en förrätt eller något från snacksmenyn medan du väntar.

Ursprungsinformation
Vi följer gällande regler kring ursprungsmärkning.
Vill du veta mer om var köttet eller andra råvaror kommer ifrån? Prata med personalen – vi hjälper dig gärna.

Matallergi & kostpreferenser
Har du en matallergi, särskilda önskemål eller kostpreferenser? Prata med personalen innan du beställer.
Vi gör vårt bästa för att hjälpa dig att välja rätt. Vi har även alternativ för dig som äter veganskt eller LCHF.

Dryck
Vi har fullständiga rättigheter.
Vi erbjuder ett noga utvalt sortiment av öl, vin och alkoholfria drycker.
Fråga gärna oss om tips på vad som passar till maten.

Betalning
Av säkerhetsskäl för både gäster och personal accepterar vi endast kortbetalning eller Swish.

LUNCHBUFFÉ

Ät i restaurangen – 139 kr   |   Avhämtning – 125 kr   |   Pensionärer/studenter efter 13.00 – 125 kr
Köp Lunchkort och få 10% rabatt!

Vardagar mellan 11.00 och 14.00 serverar vi en lunchbuffé med en kötträtt och en fiskrätt varje dag. Varje vecka erbjuder vi dessutom en veckans vegetariska rätt, en veckans pasta och en veckans sallad. Du plockar själv från buffén och kan kombinera rätterna precis som du vill – kanske köttet från den ena, såsen från den andra, eller lite av allt. Allt lagas från grunden med fokus på svensk husmanskost.

Till lunchen ingår alltid salladsbuffé, bröd, mineralvatten samt kaffe med kaka.

VECKA 19

    • Måndag 5 maj

    • Panerad torskfilé

      Serveras med kall krämig skagensås, citron och kokt potatis.

    • Ugnsbakad kycklingfilé

      På en bädd av sydfransk grönsaksröra, serveras med råstekt potatis.

    • Tisdag 6 maj

    • Fylld köttfärslimpa

      Med soltorkade tomater, oliver och rödvinssky. Serveras med kokt potatis.

    • Vitvinspocherad koljafilé

      Med varm kräftsås och dill. Serveras med kokt potatis.

    • Onsdag 7 maj

    • Spättaroulader

      Med vitvinssås, sauterad bladspenat och pilaffris.

    • Ugnsstekt falukorv

      Serveras med hemlagat potatismos och gurkmajonnäs.

    • Torsdag 8 maj

    • Halstrad laxfilé

      Serveras med hemslagen hollandaisesås, citron och kokt potatis.

    • Pytt Bellman

      Gräddstuvad, med kokt ägghalva och inlagd saltgurka.

    • Fredag 9 maj

    • Gratinerad torskfilé

      Med ost och sparris samt duchessepotatis.

    • Timjanfläskytterfilé

      Helstekt och serveras med rosépepparsås och potatisstomp.

    • Veckans Vegetariska

    • Färsspett

      Vegetariska färsspett med grillad sparris, tzatziki och potatisklyftor.

    • Veckans Pasta

    • Fläskfilépasta

      I en len gräddig sås med färska champinjoner. Serveras med grillad fläskfilé och toppas med riven Grana Padano.

    • Veckans Sallad

    • Halloumi Caesarsallad

      Grillad halloumi på romansallad med tomat, gurka och lök. Rundas av med klassisk Caesarsås och honung smaksatt med timjan.

lunchmeny vecka 19 som pdf

VECKA 20

    • Måndag 12 maj

    • Kycklinggryta

      Krämig gryta med sweet chili, serveras med dragonris.

    • Smörstekt laxfilé

      Serveras med stuvad vitkål och rotfruktspuré.

    • Tisdag 13 maj

    • Ångad flundrafilé

      Serveras med gräddkokt blomkål och kokt potatis.

    • Wallenbergare

      Serveras med potatismos, ärtor, skirat smör
      och rårörda lingon.

    • Onsdag 14 maj

    • Chiligryta på högrev

      Med svarta bönor, serveras med ris.

    • Vitvinspocherad torskfilé

      Serveras med hummersås och kokt potatis.

    • Torsdag 15 maj

    • Krogens schnitzel

      Serveras med gröna ärtor, brynt potatis, rödvinssky och hemslagen bearnaise.

    • Pastagratäng

      Krämig och ostgratinerad med het köttfärs och tomat.

    • Fredag 16 maj

    • Brynt koljafilé

      Serveras med kapris, lök och rödbetor i skirat smör samt kokt potatis.

    • Fläskfilémedaljonger

      Med bacon och purjofrästa champinjoner, serveras med kantarellsås och ugnsrostad potatis.

    • Veckans Vegetariska

    • Vegetarisk lasagne

      Lasagne med Quornfärs.

    • Veckans Pasta

    • Kycklingpasta

      Kycklingfilé i het paprikasås.

    • Veckans Sallad

    • Kebabsallad

      Kebabkött av nöt, romansallad, tomat, gurka, finhackad rödlök och kebabdressing.

lunchmeny vecka 20 som pdf

Ursprungsinformation och innehåll
Vi följer gällande regler kring ursprungsmärkning. Vill du veta mer om råvarornas ursprung?
Har du matallergier, särskilda kostpreferenser eller frågor om innehållet i våra rätter?
Fråga gärna vår personal i restaurangen – vi hjälper dig gärna!

Affärslunch

Bokas senast 1 arbetsdag innan.
Ring 013-66700 eller maila ebbepark@laszloskrog.se för att boka.

    • Förrätter / Smårätter

    • Skagentoast (ASC)

      135 kr

      Klassisk skagenröra med handskalade räkor på surdegsbröd. Topppas med stångkaviar.

    • Hjortcarpaccio

      135 kr

      Lättrökt hjortstek i tunna skivor serveras på en bädd av napolitansallad. Toppas med Grana Padano.

    • Gambas Pil Pil (ASC)

      125 kr

      Jätteräkor frästa i olja med vitlök och chili. Serveras med surdegsbröd och grillad citron.

    • Chevre Chaud

      98 kr

      Grillad getost med ljuvlig smak av timjanshonung på lantbröd samt valnötter.

    • Varmrätter

    • Laszlo's Panna

      320 kr

      Färsk svensk oxfilé från Bjursund och fläskfilé serveras med baconfrästa champinjoner och en len dijongräddsås. Till detta hemlagad potatisgratäng. 

    • Grillad lammrygg

      295 kr

      Serveras med chèvregratäng, grillad tomat och sparris samt rödvinssås smaksatt med rosmarin.

    • Smörstekt kronhjort

      350 kr

      Rostasfilé av kronhjort serveras med en mustig enbärssås, ugnsrostade rotfrukter och hemlagad potatisgratäng.

    • Smörstekt rödingfilé

      295 kr

      Serveras med dillslungad potatis, toppas med dillmajonnäs, handskalade räkor och mixsallad.

    • Cornfilé

      245 kr

      Serveras med potatisgratäng, grillad sparris och tomat samt rödvinssås.

    • Dessert

    • Crème Brûlée

      120 kr

      En len vaniljkräm med knäckig yta och färska bär.

    • Chokladfondant

      135 kr

      Serveras på en hallonspegel med färska bär.

    • Vår egen chokladtryffel

      45 kr

Ursprungsinformation
Vi följer gällande regler kring ursprungsmärkning. Vill du veta mer om råvarornas ursprung?
Har du matallergier, särskilda kostpreferenser eller frågor om innehållet i våra rätter?
Fråga gärna vår personal i restaurangen – vi hjälper dig gärna!

NYHET!

Nu kan du enkelt beställa mat för avhämtning online via Flow Systems. Välj dina rätter, boka och hämta upp – smidigt, snabbt och kontaktfritt.

Om Laszlo’s

En krog med hjärta sedan 1993

Laszlo’s Krog har varit en självklar del av Hjulsbro sedan 1993, då restaurangen öppnades av Laszlo Kirsh med visionen att skapa en varm och personlig kvarterskrog. År 2004 tog personalen över verksamheten, och 2013 blev Hozan Mohammed ny ägare – idag känd som Lazlo Heriri.

Under vintern 2017–2018 genomförde han en omfattande renovering som gav restaurangen nytt liv, men behöll den välkända Laszlo’s-känslan: vällagad mat, personlig service och en trivsam atmosfär för både stammisar och nya gäster.

Sedan dess har vi fortsatt att utveckla vårt koncept med kärlek till hantverket och omtanke om varje besökare – oavsett om du kommer in för en lunch, en middag eller anlitar oss för catering.

Våren 2025 tar vi nästa steg och öppnar en ny restaurang i Ebbepark, Linköping. Med större ytor och ett mer anpassat kök satsar vi nu ännu mer på à la carte, lunch och förstklassig catering för både företag och privatpersoner.

Oavsett om du besöker oss i Hjulsbro eller Ebbepark möts du av samma filosofi: mat lagad med hjärta, råvaror av högsta kvalitet och en välkomnande känsla som sitter i väggarna.

Hitta till oss

Laszlo's Krog Hjulsbro
Hjulsbrovägen 38 Linköping
Öppna Google Maps
Laszlo's Krog Ebbepark
Fridtunagatan 24 Linköping
Öppna Google Maps

Avvikande öppettider:

1 maj (röd dag) STÄNGT
2 maj (klämdag) STÄNGT
29 maj (röd dag) STÄNGT
30 maj (klämdag) STÄNGT

Vecka 28-31 (7/7 – 3/8)
serveras ingen lunchbuffé, vi erbjuder istället en fräsch sommarmeny.
Lunchbuffén startar 4/8 igen.

Ta dig hit:

Läs mer om hur du kan ta dig hit med cykel, buss eller bil på Ebbeparks hemsida.
Närmaste parkering är i P-huset Talldungen.

Hundar:

Hundar är varmt välkomna i en särskild del av restaurangen. Prata gärna med personalen innan, så visar vi er rätt.
Vi ber er visa hänsyn till andra gäster – det finns både allergiker och hundrädda.