Bra att veta
Mat & miljö
Vi fokuserar på ekologiska och lokala produkter/råvaror.
Maten lagar vi från grunden och därför rekommenderar vi att ni beställer en förrätt eller snacks medan ni väntar.
Matallergi
Vid gluten-, laktos-, eller annan allergi/överkänslighet – vänligen meddela personalen i samband med beställningen så ordnar vi ett alternativ som passar dig!
Är du vegan eller LCHF-kost så har vi alternativ för det också.
Köttets stekgrad
Vid beställning av kötträtter kan ni välja stekgrad.
Välj mellan Rare, Medium rare, Medium och Well done.
(Vi rekommenderar ej Well done då köttet kan bli torrt och segt)
Endast kortbetalning och Swish
På grund av säkerhet för vår personal och våra gäster tar vi endast KORTBETALNING OCH SWISH
Avhämtning
Allt som finns på vår meny går att beställa för avhämtning.
Beställ i god tid, enklast på vår hemsida www.laszloskrog.se.
Boka, betala med swish och bestäm avhämtningstid, enklare kan det inte bli.
Vi hoppas du är nöjd!
Vi vill att ditt besök hos oss ska vara en upplevelse med bra service och mat tillagad med kärlek.
Är du nöjd med ditt besök hos oss? – Tala gärna om det för dina vänner
Är du inte nöjd? – Tala om det för oss innan du går, så vi får en chans att rätta till.
Eller ett mail till hozan@laszloskrog.se
För och smårätter
BRÖD FRÅN EGEN UGN,
Draperas med vitlöksolja och serveras med aioli på sidan
OXCARPACCIO,
Tunt skivad oxfilé som toppas med lagrad ost, pepparrot, pinjenötter, flingsalt och olivolja
SKAGENTOAST (msc),
Klassisk skagenröra med handskalade räkor på hembakat bröd, toppas med picklad rödlök
GAMBAS (msc),
Serveras i het olivolja med färsk chili och vitlök, till detta hembakat bröd
KRÄMIG HUMMERSOPPA (msc),
Serveras på en bädd av handskalade räkor med ostflarn till
Varmrätter
SMÖRSTEKT GÖSFILÉ (msc),
Serveras med purjolök & ostronskivling champagnesås och mandelpotatisbakelse
FISH AND CHIPS (msc),
Pankopanerad torskfilé med egen remouladsås och pommes home style
MOULES MARINIÈRES (msc),
Färska musslor (500g) i vitvin, grädde, scharlottenlök, vitlök & persilja serveras med pommes home style och aioli
BACONLINDAD TOURNEDOS,
Svensk färsk oxfilé 200 gram styckad av den finaste mittbiten
Serveras med gratinerad cocktailtomat, grillad zucchini och hemslagen bearnaise, till detta pommes home style
PEPPARSTEK TOURNEDOS,
Svensk färsk oxfilé 200 gram styckad av den finaste mittbiten
Serveras med gratinerad cocktailtomat, grillad zucchini, rosèpepparsås, till detta hemlagad potatisgratäng
HUSETS SIGNUM – LASZLO´S PANNA,
Färsk svensk oxfilé och fläskfilé serveras med baconfräst ostronskivling i en len dijongräddssås, serveras med hemlagad potatisgratäng
GRILLAD LAMMRYGG,
Serveras med grillad chèvre, grönkålchips, rosmarinsmör, rödvinssås och potatisgratäng
SMASHBURGERS,
2 burgare à100gr på oxhögrev från Bergfalk serveras med hemgjord aioli, picklad rödlök, tomat, rostat briochebröd och pommes home style
FLÄSKSCHNITZEL,
Pankopanerad serveras med vår berömda rödvinssås och pommes home style
GRILLAD FLÄSKFILÉ,
Serveras med rödvinssås, grillad zucchini och hemlagad potatisgratäng
KEBABTALLRIK PÅ NÖTKÖTT,
Kebabkött, sallad, tomat, gurka, lök, fefferoni, pommes frites & kebabsås
Pasta
KROGENS STOLTHET,
Färsk 100gr oxfilé & 100gr fläskfilé steks med scharlottenlök, serveras med färsk pasta i en gräddsås som smaksatts med vitlök & färsk chili toppas med riven lagrad hårdost
KYCKLINGFILÉ,
Serveras med färsk pasta i en krämiggräddsås smaksatt med grön pesto
Sallader
LYXIG RÄKSALLAD (msc),
Med handskalade räkor, romansallad, finhackad rödlök, gurka, dillmajonnäs och hembakat bröd`
CAESARSALLAD KYCKLING,
Romansallad, grillad svensk kyckling, caesardressing, bacon och hemmagjorda ljumma brödkrutonger, toppas med riven lagrad ost
KEBAB SALLAD,
Kebabkött av nöt, romansallad, tomat,gurka, finhackad rödlök & kebabdressing
Veganrätter
CHÈVRE CHAUD (förrätt),
Grillad getost med ljuvlig smak av timjanshonung, serveras på smörstekt surdegsbröd, toppas med pinjenötter
CHÈVRE & AUBERGINE BURGARE,
Serveras med tomat & avocadocrème, rostat briochebröd och pommes frites
TORTELLINI,
Fyllda med ricotta & spenat i en krämig grön pestogräddsås
CAESARSALLAD CHÉVRE,
Romansallad, grillad chévre, caesardressing och hemmagjorda ljumma brödkrutonger, toppas med hyvlad lagrad ost
Junior / Barnmeny
Till vår barn och junior meny ingår 2 kulor vaniljglass och chokladsås
FLÄSKFILÉ,
150 gr serveras med hemslagen bearnaise och pommes frites
– för oss upp till 15 år
BARNHAMBURGARE,
naturell, serveras med pommes frites, gurka, tomat och ketchup vid sidan
KEBABTALLRIK,
naturell, serveras med pommes frites och kebabsås vid sidan
PANNKAKOR,
med sylt och grädde
Dessert
KLASSISK creme brûlée,
En god, len vaniljkräm med knäckig yta & bär
FRITERAD CAMEMBERT,
Serveras med varm hjortronsylt & friterad persilja
FYRA SMÅ MACARONS,
Vanilj, hallon, pistage & salted caramel
Vill du även slå en koll på våra drycker? – tryck HÄR
All vår mat finns även för avhämtning!