Våran Meny, priser avser servering i matsalen

Bra att veta

Mat & miljö

Vi fokuserar på ekologiska och lokala produkter/råvaror.
Maten lagar vi från grunden och därför rekommenderar vi att ni beställer en förrätt eller snacks medan ni väntar.

Matallergi

Vid gluten-, laktos-, eller annan allergi/överkänslighet – vänligen meddela personalen i samband med beställningen så ordnar vi ett alternativ som passar dig!
Är du vegan eller LCHF-kost så har vi alternativ för det också.

Köttets stekgrad

Vid beställning av kötträtter kan ni välja stekgrad.
Välj mellan Rare, Medium rare, Medium och Well done.
(Vi rekommenderar ej Well done då köttet kan bli torrt och segt)

Endast kortbetalning och Swish

På grund av säkerhet för vår personal och våra gäster tar vi endast KORTBETALNING OCH SWISH

Avhämtning

Allt som finns på vår meny går att beställa för avhämtning.
Beställ i god tid, enklast på vår hemsida www.laszloskrog.se.
Boka, betala med swish och bestäm avhämtningstid, enklare kan det inte bli.

Vi hoppas du är nöjd!

Vi vill att ditt besök hos oss ska vara en upplevelse med bra service och mat tillagad med kärlek.
Är du nöjd med ditt besök hos oss? – Tala gärna om det för dina vänner
Är du inte nöjd? – Tala om det för oss innan du går, så vi får en chans att rätta till.
Eller ett mail till hozan@laszloskrog.se

För och smårätter

BRÖD FRÅN EGEN UGN,
Draperas med vitlöksolja och serveras med aioli på sidan

OXCARPACCIO,
Tunt skivad oxfilé som toppas med lagrad ost, pepparrot, pinjenötter, flingsalt och olivolja

SKAGENTOAST (msc),
Klassisk skagenröra med handskalade räkor på hembakat bröd, toppas med picklad rödlök

GAMBAS (msc),
Serveras i het olivolja med färsk chili och vitlök, till detta hembakat bröd

KRÄMIG HUMMERSOPPA (msc),
Serveras på en bädd av handskalade räkor med ostflarn till


Varmrätter

SMÖRSTEKT GÖSFILÉ (msc),
Serveras med purjolök & ostronskivling champagnesås och mandelpotatisbakelse

FISH AND CHIPS (msc),
Pankopanerad torskfilé med egen remouladsås och pommes home style

MOULES MARINIÈRES (msc),
Färska musslor (500g) i vitvin, grädde, scharlottenlök, vitlök & persilja serveras med pommes home style och aioli

BACONLINDAD TOURNEDOS,
Svensk färsk oxfilé 200 gram styckad av den finaste mittbiten
Serveras med gratinerad cocktailtomat, grillad zucchini och hemslagen bearnaise, till detta pommes home style

PEPPARSTEK TOURNEDOS,
Svensk färsk oxfilé 200 gram styckad av den finaste mittbiten
Serveras med gratinerad cocktailtomat, grillad zucchini, rosèpepparsås, till detta hemlagad potatisgratäng

HUSETS SIGNUM – LASZLO´S PANNA,
Färsk svensk oxfilé och fläskfilé serveras med baconfräst ostronskivling i en len dijongräddssås, serveras med hemlagad potatisgratäng

GRILLAD LAMMRYGG,
Serveras med grillad chèvre, grönkålchips, rosmarinsmör, rödvinssås och potatisgratäng

SMASHBURGERS,
2 burgare à100gr på oxhögrev från Bergfalk serveras med hemgjord aioli, picklad rödlök, tomat, rostat briochebröd och pommes home style

FLÄSKSCHNITZEL,
Pankopanerad serveras med vår berömda rödvinssås och pommes home style

GRILLAD FLÄSKFILÉ,
Serveras med rödvinssås, grillad zucchini och hemlagad potatisgratäng

KEBABTALLRIK PÅ NÖTKÖTT,
Kebabkött, sallad, tomat, gurka, lök, fefferoni, pommes frites & kebabsås


Pasta

KROGENS STOLTHET,
Färsk 100gr oxfilé & 100gr fläskfilé steks med scharlottenlök, serveras med färsk pasta i en gräddsås som smaksatts med vitlök & färsk chili toppas med riven lagrad hårdost

KYCKLINGFILÉ,
Serveras med färsk pasta i en krämiggräddsås smaksatt med grön pesto


Sallader

LYXIG RÄKSALLAD (msc),
Med handskalade räkor, romansallad, finhackad rödlök, gurka, dillmajonnäs och hembakat bröd`

CAESARSALLAD KYCKLING,
Romansallad, grillad svensk kyckling, caesardressing, bacon och hemmagjorda ljumma brödkrutonger, toppas med riven lagrad ost

KEBAB SALLAD,
Kebabkött av nöt, romansallad, tomat,gurka, finhackad rödlök & kebabdressing


Veganrätter

CHÈVRE CHAUD (förrätt),
Grillad getost med ljuvlig smak av timjanshonung, serveras på smörstekt surdegsbröd, toppas med pinjenötter

CHÈVRE & AUBERGINE BURGARE,
Serveras med tomat & avocadocrème, rostat briochebröd och pommes frites

TORTELLINI,
Fyllda med ricotta & spenat i en krämig grön pestogräddsås

CAESARSALLAD CHÉVRE,
Romansallad, grillad chévre, caesardressing och hemmagjorda ljumma brödkrutonger, toppas med hyvlad lagrad ost


Junior / Barnmeny

Till vår barn och junior meny ingår 2 kulor vaniljglass och chokladsås

FLÄSKFILÉ,
150 gr serveras med hemslagen bearnaise och pommes frites
– för oss upp till 15 år

BARNHAMBURGARE,
naturell, serveras med pommes frites, gurka, tomat och ketchup vid sidan

KEBABTALLRIK,
naturell, serveras med pommes frites och kebabsås vid sidan

PANNKAKOR,
med sylt och grädde


Dessert

KLASSISK creme brûlée,
En god, len vaniljkräm med knäckig yta & bär

FRITERAD CAMEMBERT,
Serveras med varm hjortronsylt & friterad persilja

FYRA SMÅ MACARONS,
Vanilj, hallon, pistage & salted caramel


Vill du även slå en koll på våra drycker? – tryck HÄR

All vår mat finns även för avhämtning!